Torsk trives veldig godt sammen med godt smør og syrlige norske epler.

Det tar litt tid å lage disse snurrene, men det er vel verd investeringen. Det blir en stor porsjon og snurrene kan fint fryses.

Gunkan Maki er enkelt å lage, og blir enda bedre med krabbe. Oppskriften er hentet fra Frida Ronges bok Nordisk Sushi

Pærekake med rosmarin – en glutenfri kake som har det lilla ekstra. Mandel, brun farin, kardemomme, sitron, rosmarin, pistasj og pærer.

Mojito på norsk med akevitt laget med ville myntevekster og lagret på bourbonfat. En forfriskende og varmende drink året rundt.

Denne drinken gir en veldig god og frisk smak av norsk sommer.

Dette er enkelt å lage, og smaker kjempegodt!

Denne oppskriften blir enda bedre hvis du bruker bærekraftig kylling av god kvalitet

Sardiner er topp til en sommerlig pasta. Denne oppskriften er enkel og rask å lage, og passer som både lunsj og middag.

Radler er tyskernes sommerfavoritt. Leskende og fruktig med lav alkohol - og aller best hjemmelaget.

Dette er en drink helt uten sukker - leskende, tørr og frisk.